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2012-2016年中国麦片行业投资深度调研及前景预测研究报告
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内 容
 

报告名称:2012-2016年中国麦片行业投资深度调研及前景预测研究报告
编撰机构:广州中撰企业投资咨询有限公司
出版日期:2011年12月
报告页码:177页,图表149个
交付方式:EMAIL电子版或特快专递
中文版价格:印刷版:RMB 7600 电子版:RMB 8100 印刷版+电子版:RMB 8600
英文版价格:印刷版:USD 4800 电子版:USD 4800 印刷版+电子版:USD 4900
订购电话:(0086)020-66699282、15989039303
联 系 人:余先生、方小姐
客 服 QQ:1767696378(全天24小时)


 
第一章 2010-2011年世界麦片行业整体发展状况分析        18
第一节 2010-2011年世界麦片市场运行环境分析     18
一、世界饮料业运行现状     18
二、世界人口饮料消费结构         18
第二节 2010-2011年世界麦片行业市场发展格局     19
一、世界麦片消费特点         19
二、世界麦片加工工艺         19
三、世界最古老的谷类食品是速溶麦片     19
四、世界品牌麦片市场动态分析         20
第三节2012-2016年世界麦片行业发展趋势分析      21
 
第二章 2010-2011年中国麦片行业市场发展环境解析        22
第一节 2010-2011年中国宏观经济环境分析     22
一、中国GDP分析        22
二、消费价格指数分析         23
三、城乡居民收入分析         29
四、社会消费品零售总额     30
五、全社会固定资产投资分析     33
六、进出口总额及增长率分析     37
第二节 2010-2011年中国麦片市场政策环境分析     40
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析         40
二、燕麦国标进入起草阶段         41
三、法律法规         41
第三节 2010-2011年中国麦片加工工艺分析     41
第四节 2010年中国麦片市场社会环境分析      42
一、居民消费观念         42
二、中国人口结构         46
三、人们生活节奏加快         46
 
第三章 2010-2011年中国麦片市场深度剖析         51
第一节 2010-2011年中国麦片市场动态聚焦     51
一、燕麦产业应尽快补齐五大短板 加强长期和重点投入       51
二、深圳市隆信宝商贸进口的香脆麦片检出转基因成分         53
三、“武汉造”紫薯麦片首进世博会  53
四、江城三种麦片“大肠菌群”超标近5倍     53
第二节 2010-2011年中国麦片市场现状分析     54
一、市场需求分析         54
二、市场供给分析         54
三、市场价格分析         55
四、市场细分程度分析         55
五、麦片市场品牌渗透度分析     56
第三节 2010-2011年中国固体饮料市场重点产品市场剖析     56
一、果香型固体饮料     56
二、蛋白型固体饮料     57
三、奶香型固体饮料     57
四、其他型固体饮料     57
第四节 2010-2011年中国麦片行业发展中存在的问题分析     57
 
第四章 2007-2011年中国麦片加工制造行业数据监测分析       58
第一节 2007-2011年中国麦片加工制造行业规模分析     58
一、企业数量增长分析         58
二、从业人数增长分析         58
三、资产规模增长分析         58
第二节 2011年一季度中国麦片加工制造行业结构分析 59
一、企业数量结构分析         59
二、销售收入结构分析         60
第三节 2007-2011年中国麦片加工制造行业产值分析     61
一、产成品增长分析     61
二、工业销售产值分析         61
三、出口交货值分析     62
第四节 2007-2011年中国麦片加工制造行业成本费用分析     62
一、销售成本分析         62
二、费用分析         62
第五节 2007-2011年中国麦片加工制造行业盈利能力分析     62
一、主要盈利指标分析         63
二、主要盈利能力指标分析         63
 
第五章 2006-2010年中国麦片进出口数据监测分析    64
第一节 2006-2010年中国滚压或制片的燕麦进出口数据监测分析         64
一、滚压或制片的燕麦进出口数量分析(11041200)     64
二、滚压或制片的燕麦进出口金额分析     64
三、滚压或制片的燕麦进出口国家及地区分析         65
第二节 2006-2010年中国滚压或制片的大麦进出口数据监测分析         66
一、滚压或制片的大麦进出口数量分析(11041910)     66
二、滚压或制片的大麦进出口金额分析     66
三、滚压或制片的大麦进出口国家及地区分析         67
第三节 2006-2010年中国滚压或制片的其他谷物进出口数据监测分析         68
一、滚压或制片的其他谷物进出口数量分析(11041990)     68
二、滚压或制片的其他谷物进出口金额分析     69
三、滚压或制片的其他谷物进出口国家及地区分析         69
 
第六章 2011年4月中国固体饮料消费者调研      71
第一节 受访者基本概况       71
一、受访者早餐调研     71
二、受访者是否注意健康咨讯     71
第二节 麦片消费习惯分析  72
一、消费者对麦片的认知程度及消费心态         72
二、消费者对目前麦片市场的满意程度     72
三、消费者心目中知名度较高和受欢迎的品牌         73
第三节 麦片包装形式偏好分析  74
一、包装喜好总体情况及城市比较     74
二、各城市不同年龄层消费者包装形式喜好研究     75
三、各城市不同收入层消费者包装形式喜好研究     75
第四节 麦片重度消费者研究       76
一、重度消费者年龄分布     76
二、影响重度消费者的购买因素分析         77
 
第七章 2010-2011年中国麦片市场竞争格局透析         78
第一节2010-2011年中国麦片行业竞争现状      78
一、麦片市场竞争力     78
二、麦片品牌竞争力分析     78
三、麦片价格竞争分析         78
四、营销方式竞争分析         79
第二节2010-2011年中国麦片行业集中度分析 79
一、市场集中度分析     79
二、生产企业的集中分布     80
第三节 2010-2011年中国麦片行业竞争中存的问题         81
第四节 2012-2016年中国麦片行业竞争趋势分析     81
 
第八章 2010-2011年中国麦片品牌企业竞争力分析 (企业可自选)    84
第一节 桂格  84
一、企业概况         84
二、桂格品牌竞争力分析     85
第二节 雀巢麦片  85
一、企业概况         85
二、雀巢品牌竞争力分析     86
第三节 黑牛食品股份有限公司(黑牛blackcow)   88
一、企业概况         88
二、企业主要经济指标分析         89
三、企业盈利能力分析         92
四、企业偿债能力分析         93
五、企业运营能力分析         94
六、企业成长能力分析         94
第四节 广东金禾食品工业有限公司(金禾Ginho)         95
一、企业概况         95
二、企业主要经济指标分析         96
三、企业盈利能力分析         96
四、企业偿债能力分析         97
五、企业运营能力分析         98
六、企业成长能力分析         98
第五节 桂林西麦生物技术开发有限公司(西麦)  98
一、企业概况         99
二、企业主要经济指标分析         99
三、企业盈利能力分析         100
四、企业偿债能力分析         100
五、企业运营能力分析         102
六、企业成长能力分析         102
第六节 深圳市雅芙食品有限公司(雅芙)       103
一、企业概况         103
二、企业主要经济指标分析         105
三、企业盈利能力分析         105
四、企业偿债能力分析         106
五、企业运营能力分析         107
六、企业成长能力分析         107
第七节 汕头市金味食品工业有限公司(金味)       108
一、企业概况         108
二、企业主要经济指标分析         110
三、企业盈利能力分析         110
四、企业偿债能力分析         110
五、企业运营能力分析         112
六、企业成长能力分析         112
第八节 广东雅士利集团有限公司(雅士利)  112
一、企业概况         112
二、企业主要经济指标分析         113
三、企业盈利能力分析         114
四、企业偿债能力分析         114
五、企业运营能力分析         115
六、企业成长能力分析         116
数据来源:国家统计局         116
第九节 广东皇室食品工业有限公司(皇室)  116
一、企业概况         116
二、企业主要经济指标分析         117
三、企业盈利能力分析         117
四、企业偿债能力分析         117
五、企业运营能力分析         118
六、企业成长能力分析         118
第十节 广东华氏食品工业有限公司(皇世-澳贝雅)      119
一、企业概况         119
二、企业主要经济指标分析         120
三、企业盈利能力分析         120
四、企业偿债能力分析         121
五、企业运营能力分析         121
六、企业成长能力分析         122
第十一节 早早麦  122
一、企业概况         122
二、企业主要经济指标分析         124
三、企业盈利能力分析         125
四、企业偿债能力分析         125
五、企业运营能力分析         126
六、企业成长能力分析         126
第十二节 超级       127
一、企业概况         127
二、企业主要经济指标分析         127
三、企业盈利能力分析         128
四、企业偿债能力分析         128
五、企业运营能力分析         129
六、企业成长能力分析         130
 
第九章 2010-2011年中国麦片替代产品竞争分析         131
第一节 豆奶(豆浆)  131
一、行业规模         131
二、市场需求         131
三、发展前景         133
第二节 奶粉  133
第三节 咖啡  134
第四节 其它  135
一、杏仁粉     135
二、核桃粉     135
三、芝麻糊     136
四、果珍         136
 
第十章 2010-2011年中国麦片上游原料市场监测及影响分析  137
第一节 小麦  137
一、小麦种植概况         137
二、小麦市场价格走势分析         137
三、小麦进出口数据分析     138
四、作为麦片等深加工原料市场前景预测         140
第二节 玉米  142
一、玉米种植概况         142
二、玉米市场价格走势分析         145
三、玉米进出口数据分析     146
四、作为麦片等深加工原料市场前景预测         146
第三节 大米  148
一、大米种植概况         148
二、大米市场价格走势分析         151
三、大米进出口数据分析     152
四、作为麦片等深加工原料市场前景预测         152
第四节 燕麦  153
一、燕麦种植概况         153
二、燕麦市场价格走势分析         155
三、燕麦进出口数据分析     157
四、作为麦片等深加工原料市场前景预测         157
 
第十一章 2012-2016年中国麦片行业发展趋势与盈利预测分析       161
第一节 2012-2016年中国麦片行业发展前景分析     161
第二节 2012-2016年中国麦片行业发展趋势分析     161
一、产业发展趋势分析         161
二、市场发展趋势分析         162
三、产品加工工艺发展趋势分析         162
第三节 2012-2016年中国麦片行业市场预测分析     162
一、麦片行业市场供给预测分析         162
二、麦片行业市场销量预测分析         163
第四节 2012-2016年中国麦片市场盈利预测分析     163
 
第十二章 2012-2016年中国麦片行业投资策略深度分析   165
第一节 2010-2011年中国麦片行业投资周期分析     165
一、经济周期         165
二、增长性与波动性     167
三、成熟度分析     167
第二节2012-2016年中国麦片行业投资机会分析      168
一、麦片加工业投资热点分析     168
二、麦片市场区域投资潜力分析         168
第三节2012-2016年中国麦片行业投资风险预警      169
一、宏观调控政策风险         169
二、市场竞争风险         170
三、技术风险         170
四、市场运营机制风险         171
第四节 专家投资建议  171
 
图表目录
图表 1  2012-2016年全球麦片行业市场规模预测分析  21
图表 2  2006-2011年9月我国国内生产总值及其增长速度   22
图表 3  2008-2011年我国CPI、PPI运行趋势 单位:% 23
图表 4  2001年10月—2011年10月居民消费价格指数(上年同月=100)        26
图表 5  居民消费价格分类指数(2011年10月)        27
图表 6  2011年10月份居民消费价格主要数据      28
图表 7  2011年10月全国居民消费价格涨跌幅      29
图表 8  2006-2011年9月我国农村居民人均纯收及其增长速度   29
图表 9  2006-2011年9月我国城镇居民人均可支配收入及其增长速度       30
图表 10  2008-2011年我国社会消费品零售总额走势图  单位:亿元 %    31
图表 11  2001年10月—2011年10月社会消费品零售总额月度同比增长率(%)  33
图表 12  2008-2011年固定资产投资走势图 单位:%    34
图表 13  2011年我国各地区城镇固定资产投资累计同比增长率 单位:%          35
图表 14  2001年1-10月—2011年1-10月固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%)    36
图表 15  2008-2011年进出口走势图 单位:%        37
图表 16  2001年10月—2011年10月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率(%)       39
图表 17  我国麦片行业标准       41
图表 18  2009年人口数及其构成      46
图表 19  2009-2011年我国麦片行业需求量分析     54
图表 20  2009-2011年我国麦片行业产量分析         54
图表 21  2009-2011年我国麦片行业均价分析         55
图表 22  我国麦片市场品牌渗透度分析  56
图表 23  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业企业数量分析          58
图表 24  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业从业人数分析          58
图表 25  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业资产总计分析          58
图表 26  2011年1-9月中国麦片加工制造行业不同规模企业数量分析       59
图表 27  2011年1-9月中国麦片加工制造行业不同所有制企业数量分析   59
图表 28  2011年1-9月中国麦片加工制造行业不同规模工业销售产值分析       60
图表 29  2011年1-9月中国麦片加工制造行业不同所有制工业销售产值分析   61
图表 30  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业新产品产值分析     61
图表 31  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业工业销售产值分析          61
图表 32  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业出口交货值分析     62
图表 33  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业销售成本分析          62
图表 34  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业销售费用分析          62
图表 35  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业利润分析          63
图表 36  2010-2011年9月我国麦片加工制造行业盈利能力分析          63
图表 37  2009-2011年我国滚压或制片的燕麦出口量分析     64
图表 38  2009-2011年我国滚压或制片的燕麦出口金额分析         64
图表 39  2011年1-10月中国滚压或制片的燕麦进口来源国分析          65
图表 40  2011年1-10月中国滚压或制片的燕麦出口目的地分析          65
图表 41  2009-2011年我国滚压或制片的大麦出口量分析     66
图表 42  2009-2011年我国滚压或制片的大麦出口金额分析         66
图表 43  2011年1-10月中国滚压或制片的大麦行业进口来源国分析          67
图表 44  2011年1-10月中国滚压或制片的大麦出口目的地分析          67
图表 45  2009-2011年我国滚压或制片的其他谷物出口量分析     68
图表 46  2009-2011年我国滚压或制片的其他谷物出口金额分析         69
图表 47  2011年1-10月我国滚压或制片的其他谷物行业进口来源国分析          69
图表 48  2011年1-10月我国滚压或制片的其他谷物行业出口目的地分析          69
图表 49  消费者对麦片的认知程度分析  72
图表 50  消费者对麦片的满意度分析       72
图表 51  消费者对麦片的品牌知名度分析       73
图表 52  消费者最受欢迎的麦片品牌分析       73
图表 53  消费者对麦片的包装喜好分析  74
图表 54  各城市消费者对麦片的包装喜好分析       74
图表 55  各城市不同年龄消费者对麦片的包装满意分析       75
图表 56  各城市不同收入消费者对麦片的包装满意分析       75
图表 57  中国麦片行业市场集中度分析  79
图表 58  中国麦片行业企业集中度分析  80
图表 59 黑牛食品资产负债表     89
图表 60 黑牛食品利润表     91
图表 61 黑牛食品盈利能力         92
图表 62 黑牛食品偿债能力         93
图表 63 黑牛食品运营能力         94
图表 64 黑牛食品运营能力         94
图表 65  近4年广东金禾食品工业有限公司流动资产周转次数变化情况   96
图表 66  近4年广东金禾食品工业有限公司销售毛利率变化情况       96
图表 67  近4年广东金禾食品工业有限公司资产负债率变化情况       97
图表 68  近4年广东金禾食品工业有限公司产权比率变化情况   97
图表 69  近4年广东金禾食品工业有限公司已获利息倍数变化情况   97
图表 70  近4年广东金禾食品工业有限公司总资产周转次数变化情况       98
图表 71  近4年广东金禾食品工业有限公司固定资产周转次数情况   98
图表 72  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司流动资产周转次数变化情况   100
图表 73  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司销售毛利率变化情况       100
图表 74  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司资产负债率变化情况       100
图表 75  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司产权比率变化情况   101
图表 76  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司已获利息倍数变化情况   101
图表 77  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司总资产周转次数变化情况       102
图表 78  近4年桂林西麦生物技术开发有限公司固定资产周转次数情况   102
图表 79  近4年深圳市雅芙食品有限公司流动资产周转次数变化情况       105
图表 80  近4年深圳市雅芙食品有限公司销售毛利率变化情况   105
图表 81  近4年深圳市雅芙食品有限公司资产负债率变化情况   106
图表 82  近4年深圳市雅芙食品有限公司产权比率变化情况       106
图表 83  近4年深圳市雅芙食品有限公司已获利息倍数变化情况       107
图表 84  近4年深圳市雅芙食品有限公司总资产周转次数变化情况   107
图表 85  近4年深圳市雅芙食品有限公司固定资产周转次数情况       108
图表 86  近4年汕头市金味食品工业有限公司流动资产周转次数变化情况       110
图表 87  近4年汕头市金味食品工业有限公司销售毛利率变化情况   110
图表 88  近4年汕头市金味食品工业有限公司资产负债率变化情况   111
图表 89  近4年汕头市金味食品工业有限公司产权比率变化情况       111
图表 90  近4年汕头市金味食品工业有限公司已获利息倍数变化情况       111
图表 91  近4年汕头市金味食品工业有限公司总资产周转次数变化情况   112
图表 92  近4年汕头市金味食品工业有限公司固定资产周转次数情况       112
图表 93  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)流动资产周转次数变化情况   113
图表 94  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)销售毛利率变化情况       114
图表 95  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)资产负债率变化情况       114
图表 96  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)产权比率变化情况   115
图表 97  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)已获利息倍数变化情况   115
图表 98  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)总资产周转次数变化情况       115
图表 99  近4年广东雅士利集团有限公司(雅士利)固定资产周转次数情况   116
图表 100  近4年广东皇室食品工业有限公司流动资产周转次数变化情况          117
图表 101  近4年广东皇室食品工业有限公司销售毛利率变化情况     117
图表 102  近4年广东皇室食品工业有限公司资产负债率变化情况     118
图表 103  近4年广东皇室食品工业有限公司总资产周转次数变化情况     118
图表 104  近4年广东皇室食品工业有限公司固定资产周转次数情况          118
图表 105  近4年广东华氏食品工业有限公司流动资产周转次数变化情况          120
图表 106  近4年广东华氏食品工业有限公司销售毛利率变化情况     120
图表 107  近4年广东华氏食品工业有限公司资产负债率变化情况     121
图表 108  近4年广东华氏食品工业有限公司产权比率变化情况          121
图表 109  近4年广东华氏食品工业有限公司总资产周转次数变化情况     121
图表 110  近4年广东华氏食品工业有限公司固定资产周转次数情况          122
图表 111  近4年南浦集团流动资产周转次数变化情况          124
图表 112  近4年南浦集团销售毛利率变化情况     125
图表 113  近4年南浦集团资产负债率变化情况     125
图表 114  近4年南浦集团产权比率变化情况          126
图表 115  近4年南浦集团总资产周转次数变化情况     126
图表 116  近4年南浦集团固定资产周转次数情况          127
图表 117  近4年常州超级食品有限公司流动资产周转次数变化情况          127
图表 118  近4年常州超级食品有限公司销售毛利率变化情况     128
图表 119  近4年常州超级食品有限公司资产负债率变化情况     128
图表 120  近4年常州超级食品有限公司产权比率变化情况          129
图表 121  近4年常州超级食品有限公司总资产周转次数变化情况     129
图表 122  近4年常州超级食品有限公司固定资产周转次数情况          130
图表 123  2009~2011 年9月我国小麦市场价格   138
图表 124  2010年1-12月我国小麦进口分析   140
图表 125  2011年中国玉米种植面积预测        142
图表 126  2011年中国玉米生产预测        143
图表 127  2009~2011 年9月我国玉米市场价格   145
图表 128  2010 年1 季度~2011 年3 季度我国玉米出口额       146
图表 129  2010 年1 季度~2011 年3 季度我国玉米出口量       146
图表 130  2010年1-12月中国大米产量分省市统计       148
图表 131  2011年1-10月中国大米产量分省市统计       150
图表 132  2009~2011 年9 月我国稻谷市场价格 151
图表 133  2010 年1 季度~2011 年3 季度我国稻米出口额       152
图表 134  2010 年1 季度~2011 年3 季度我国稻米出口量       152
图表 135  2009-2011年我国燕麦产量分析       155
图表 136  2011年12月我国燕麦市场价格走势分析      155
图表 137  2009-2011年我国燕麦出口量分析  157
图表 138  2012-2016年我国麦片行业市场规模预测       161
图表 139  2012-2016年麦片行业发展方向预测       161
图表 140  2012-2016年我国麦片行业产量预测       162
图表 141  2012-2016年我国麦片行业需求量预测  163
图表 142  2012-2016年我国麦片行业盈利能力预测       163
图表 143  麦片产业行业所处生命周期示意图         165
图表 144  行业生命周期、战略及其特征         166
图表 145  2012-2016年我国麦片行业同业竞争风险及控制策略  170
图表 146  麦片 技术应用注意事项分析  172
图表 147  麦片 项目投资注意事项图       173
图表 148  麦片 行业生产开发注意事项  175
图表 149  麦片 销售注意事项  176 
 
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